El padre José Demetrio Jiménez Sánchez Mariscal,
perteneciente a la Orden de San Agustín, nació el 8 de octubre de 1963 en Los
Cerralbos (Toledo) España. Es el segundo de 6 hermanos y sus padres son Luisa y
José.
Realizó los estudios primarios en la escuela de su pueblo
natal y los secundarios en la Escuela Apostólica San Agustín, en Palencia.
Posteriormente ingresó al noviciado de la Orden de San Agustín en el monasterio
Santa María de La Vid, en la Vid (Burgos) el 27 de agosto de 1980. Los estudios
de formación eclesiástica los cursó en el seminario mayor Tagaste, de Los
Negrales (Madrid). En la Pontificia Universidad Santo Tomas de Aquino, de Roma,
realizó la licenciatura en Filosofía y el doctorado.
El 6 de septiembre de 1981 efectuó su primera profesión de
la Orden de San Agustín en al monasterio de Santa María de La Vid y el 23 de
julio de 1988 fue ordenado sacerdote en
el mismo monasterio.
Después de su ordenación sacerdotal desempeñó diversos
oficios y cargos, tanto en España como en Argentina, a donde llegó en el año
1999. Ha sido párroco de la iglesia de San Agustín en el barrio porteño de
Recoleta. Entre los años 2002 y 2010 fue designado Vicario Regional de la
región Argentina-Uruguay de la Orden de San Agustín.
Además, el futuro Obispo ha sido docente en la Pontificia
Universidad Católica Argentina Santa María de los Buenos Aires (UCA), en la
Facultad de Filosofía y Letras y en la Facultad de Teología. Es autor de varios
artículos y libros relacionados con sus estudios.
Antes de ser designado para ser el nuevo Obispo Prelado de
Cafayate donde está integrada la Parroquia de Santa María, estaba prestando sus
servicios pastorales en la Parroquia Nuestra Señora de la Candelaria, en la
ciudad de Santa María donde también es director general y representante legal del
colegio San Agustín de esta ciudad.
