Aseguran que la ley de envasado en origen de la yerba no generará empleos
Lo reconoció Héctor Viale, integrante del Instituto Nacional de la Yerba Mate, al señalar que la sanción de la Ley de Envasado en Origen es importante para el sector, pero no generará un gran aporte en radicación de industrias y empleo.
Para el sector, la prioridad es lograr acortar la brecha
entre el precio de la yerba elaborada y el precio en las góndolas.
Héctor Viale, referente del sector industrial por la
provincia de Corrientes en el directorio del Instituto Nacional de
Se refiere a
El proyecto sufrió modificaciones y finalmente se estableció
que aquellas empresas que compren materia prima a granel y envasen en otros
distritos que no sean ni Corrientes ni Misiones, tendrán un plazo de cinco años
para trasladar sus plantas hacia el norte de
Según relató Vialey al sitio momarandu, la ley es importante
pero no tendría tanta incidencia en radicación de industrias y generación de
empleo como se menciona.
Explicó que las grandes firmas ya están radicadas en
Misiones y Corrientes, por lo cual debería radicarse pequeñas firmas que
representaría una baja generación de empleo.
En tanto, las grandes empresas de mezclas, como Cachamai y
CBSé, seguirán en sus lugares de origen.
Al respecto, Viale sostuvo que más que el envasado en
origen, la principal necesidad del sector yerbatero es poder ampliar los
márgenes de ganancias.
Sostuvo que se debe revertir la inequitativa ecuación
actual, por la cual los productores y otros eslabones de la elaboración reciben
un valor muy bajo respecto a la cadena de comercialización.
Hizo referencia a la fuerte brecha que existe entre el
precio de la materia prima y el producto en las góndolas.
"La parte de comercio se lleva más del 50% del precio.
De 25 pesos que sale el producto elaborado salta a más de 45 pesos en góndola.
¿Dónde está la diferencia?", señaló.
Sostuvo que es prioridad para el sector resolver esa
inequidad entre lo que le pagan a la cadena productiva y lo que se cobra en el
comercio, brecha que se agranda progresivamente. Además, lograr mejores pagos a
los productores y al sector de la industria contribuirá a mejorar la situación
de los trabajadores y también al desarrollo de actividad productiva.