Bromatología Municipal decomisó 25 kilos de carne de cerdo
En la mañana de hoy, inspectores de la Subdirección de Bromatología Municipal, a cargo de la Lic. Patricia Marchetti, procedió al secuestro de 25 kg de carne de cerdo, en una carnicería propiedad de Fernando Vega ubicada en calle Vicario Segura al 1300, de la ciudad Capital.
Al momento del procedimiento constataron que dicha carne no contaba con la documentación sanitaria correspondiente, falta de rotulación y sellado que acredite el origen de la misma.
La ordenanza 4558/08, en su articulo 85, establece lo siguiente: “El que tuviere, depositare, expusiere, expendiere, elaborare, introdujere, transportare y/o distribuyere en este Municipio, carnes, productos, subproductos y derivados de origen animal que carecieren de los correspondientes sellados, rótulos, obleas, certificados de inspección oficial, facturas de compras y demás documentación exigida para cada caso por las disposiciones legales vigentes y/o procedan de establecimiento de faena no autorizados, será sancionado con decomiso y multa”.
Seguidamente, se realizó el decomiso y se labró el acta correspondiente la que fue girada al Juzgado de Faltas Municipal interviniente quien determinara las sanciones pertinentes.