Buscan la reapertura del Matadero Municipal en El Alto
El Alto © Hoy visitaron al intendente Ariel Ojeda y al coordinador de Producción, Luis Palacio, el director de Ganadería de la provincia, Rosendo López y personal de Bromatología de la provincia.
INFORMACION-GENERAL
En la oportunidad, analizaron el tema del control de calidad y etiquetado de productos tanto en Guayamba y la Villa de El Alto.
También el diálogo central fue el matadero hace 9 años. "El tema primordial es la apertura del matadero para el faenamiento legal y apta para el consumo humano”, indicó el director de Ganadería de la provincia.
“Hicimos una inspección ocular y faltan algunos detalles para que esté en ópticas condiciones para empezar a faenar", agregó.