“El 90 por ciento de los toros se adaptó en perfectas condiciones”

El secretario de Ganadería de la Provincia, Eduardo Toledo, junto a su equipo de trabajo del Ministerio de Producción, defendió la implementación, ejecución y los resultados del Plan Ganadero Provincial, al tiempo que sugirió “visitar a los productores del interior”, para corroborar el modo en que se desarrolló el trabajo del denominado “Plan Toros”.

A través del plan se entregaron 255 toros a pequeños productores ganaderos del interior de la Provincia, animales que fueron adquiridos a estancias o cabañas autorizadas por el SENASA. La discriminación de la compra en cuanto a razas incluye Bradford (175 toros); Brangus (57 toross); y Hereford (23 toros).

No se trató de una elección al azar, ya que se trata precisamente de las razas que garantizan la adaptabilidad del animal al terreno y las características de la Provincia.

Los toros se compraron en la Cabaña Santo Domingo (25 toros raza Bradford); Estancia Don Luís (23 Hereford  y 9 Bradford); Estancia La Republica (96 Bradford); Estancia El Sirigote (47 Brangus); Estancia San Alejo (25 Bradford); Estancia Ancasti (20 Bradford) y Estancia Los Negros (10 Brangus).

Toledo se refirió a diferentes aspectos vinculados con la implementación de este plan y destacó que “el Plan Ganadero Provincial significa introducir genética a los pequeños productores, que fueron previamente evaluados para por ser beneficiados con estos toros”.

“Las condiciones que tenían que tener los productores, era cerramiento de predio, agua, pastura, vacunación y también condiciones sanitarias adecuadas. Se beneficiaron casi 300 productores, y los animales se entregaron no sólo a productores particulares, sino también a asociaciones de productores ganaderos, con un potencial de 1.200 productores que se verán beneficiados a medida que avance el trabajo”.

Agregó que la medida se complementa con otras acciones de incentivo a la producción y promoción del desarrollo, ya que “la Provincia instaló 36 silos de 40 toneladas cada uno para almacenar maíz, de tal manera que son administrados por los productores y las asociaciones, vendiendo el maíz a precio diferencia de lo que es el precio de mercado, y además se entregaron a los productores forrajes, y se los asistió desde la sanidad con botiquines sanitarios y la periódica visita de veterinarios”.

El secretario de Ganadería también aclaró que “jamás hemos pedido a los productores un certificado de nada, menos de defunción de un animal, siempre hemos asistido a los productores, y bregamos por la prevención y el cuidado sanitario; lo cual puede verificarse porque existe un libro de relevamiento de productores que está a disposición de quien lo requiera”.

Ante la publicación de información falaz de algunos medios periodísticos, tanto de circulación nacional como local, el secretario de Producción fue terminante en su defensa del Plan Ganadero, y utilizó los resultados del propio plan como mejor argumento.

Eduardo Toledo se vio sorprendido por las publicaciones y manifestó  que “desconocemos los  motivos del artículo, pero son todas falacias con clara intencionalidad política de desprestigiar la decisión de beneficiar a los pequeños productores de nuestra provincia con el objetivo de que tengan una actividad económicamente sustentable, y que contribuyan a mejorar toda la cadena productiva de la ganadería bovina”.

Por su parte, el director de Ganadería, José Zelarayán, explicó que “sólo se murieron 25 toros, la mayoría por ingesta de pasto tóxicos, pero ningún toro murió por garrapatas, ni por plagas. Estos toros que murieron, están dentro de los márgenes normales en el desarrollo de adaptación de animales vivos. Las pérdidas serian del 10 por ciento, margen que está dentro de lo previsto en este plan ganadero, y el 90 por ciento de los toros se adaptó en perfectas condiciones”.

El subsecretario de Industria, Rubén Gil añadió que “estos toros entregados por la Provincia, para los productores eran imposibles  de adquirir, y hoy las crías de estos toros están a la vista y los resultados son comprobables: solo hay que ir a visitar a nuestros productores del interior”.

Recordó asimismo que “esas crías estarán a disposición de otros nuevos productores, ya que una cría por año ingresa al círculo del plan para seguir beneficiando productores con estas razas de toros”.

En el convenio firmado por el  Gobierno de Catamarca y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Ganadería de la Nación se explica cuáles deben ser los requisitos para poder adquirir esta raza de animales.

La edad de los mismos varias entre los distintos animales, oscilando entre los 18 y 30 meses de edad.

La certificación reproductiva y el estado sanitario de los animales comprados es garantizada por los cabañeros, a través de sus veterinarios habilitados por el SENASA. Esto quiere decir que para que un animal pueda ser despachado desde una cabaña o estancia, el SENASA certifica que se encuentran vacunados  contra aftosa y brucelosis, y libres de tuberculosis y enfermedades venéreas (tricomoniasis y campilobacteriosis).

Además de estos esquemas sanitarios obligatorios, desde el Ministerio de Producción de la Provincia se exige a las cabañas que los animales se encuentren inmunizados (vacunados) contra la tristeza (garrapatas) y contra la rabia pareciente. Más aún, se exigió que se les realice el tratamiento para que conozcan la maleza toxica conocida como “mio mio” (baccharis coridifolia).

La difusión de información falsa llega a tal extremo que se publicó incluso que los reproductores se adquirieron con fondos del Prosap, “hecho que no se dio de ninguna manera, ya que los fondos provinieron directamente desde el Ministerio de Agricultura de la Nación” concluyó Toledo.

Precisiones

* Ingresaron a través del Plan Toros 255 animales adquiridos por la Provincia.

* Los animales, sin excepción, se adquirieron en cabañas y estancias autorizadas por SENASA, cumpliendo una serie de requisitos y controles con plena garantía de su estado sanitario.

* Los fondos para la adquisición de los toros fueron aportados por el Ministerio de Agricultura de la Nación.

* Los toros fueron cedidos a pequeños productores catamarqueños, sin posibilidades de adquirir los animales por sus propios medios.

* Previo a la cesión de los toros, se relevaron las condiciones de quienes los recibirían, exigiéndose el cumplimiento de pautas para su cuidado.

* Se beneficiaron directamente 300 productores locales en la primera etapa, y 1.200 a medida que se desarrolla el trabajo.

* Producción asiste constantemente a los productores, con controles veterinarios

* Los productores beneficiados entregan una cría al año que es cedida a otro productor para ampliar la cantidad de beneficiados.

* La mejora en las condiciones genéticas permite revalorizar el mercado, fomentar la producción y dar un salto de calidad a los productores locales.

* Todos los relevamientos realizados se encuentran debidamente documentados.

* La mortandad de animales fue del 10 por ciento, margen que se encuentra dentro de lo previsto.

* Ningún animal murió por garrapatas o plagas.

* Los rumores sobre el supuesto “fracaso” del plan, la “muerte masiva” de animales y los “negociados” en la compra de los toros son groseras mentiras que carecen de fundamento alguno.