Clausuran comercio por falta de higiene y seguridad

Ayer en horas de la tarde, personal dependiente de la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Valle Viejo, procedió a la clausura de un local comercial dedicado a la venta de Alimentos por no contar con las normas de higiene y bioseguridad requeridas a través de la normativa municipal.

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La licenciada Rosa Nieva, directora del departamento Bromatología comentó que a raíz de verificaciones realizadas por personal del área se procedió a realizar el operativo de decomiso de alimentos perecederos y no perecederos, debido a que el autoservicio Servetto, ubicado en avenida Presidente Castillo no cuenta con las condiciones de bioseguridad básicas para funcionar.

Respecto a los alimentos decomisados, Nieva indicó que fueron incinerados en la planta de tratamiento de la Municipalidad de la Capital.

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