Clausuran local en Valle Viejo por falta de higiene
La Dirección de Bromatología, dependiente de la Subsecretaría de Gobierno de la Municipalidad de Valle Viejo, realizó este miércoles la clausura preventiva de un local comercial dedicado a la elaboración de sándwiches calientes y pizzas, ubicado en la zona de Pozo El Mistol.
La clausura se debió a la falta de buenas condiciones de
higiene y sanidad necesarias para el desarrollo normal de la actividad
comercial. Además, se sumó la falta de
cumplimiento al plazo otorgado para revertir dicha situación. Las actuaciones
fueron remitidas al Juzgado de Falta
Municipal en turno para su resolución.
La directora del área, Rosa Nieva, señaló se viene
realizando durante los fines de semana, operativos nocturnos en las diferentes
zonas del departamento, con el fin de verificar las condiciones de higiene y sanidad de los locales dedicados a
la elaboración de alimentos sobre todo pizzerías, restaurantes, sandwicherías,
etc.
El último fin de semana la actividad preventiva se realizó
en los locales de San Isidro y Pozo el Mistol, mientras que este fin de semana
está previsto en la zona de Sumalao.