Comenzó la vendimia en la bodega de los Padres Agustinos

“Ya estamos en plena cosecha y la uva presenta un excelente estado sanitario y una vez que concluyamos la cosecha en nuestra finca vamos seguramente a comprar la uva a terceros como lo hicimos siempre”, señaló Barroso.

En cuanto al precio de la uva, el enólogo informó que todavía no hay un precio certero. “Este es el momento donde hay un tire y afloje entre los bodegueros y viñateros inclusive entre las mismas bodegas, nosotros vamos a ver cuánto es lo que nuestra bodega puede pagar a nuestros clientes de todos los año”, dijo.

Asimismo, Barroso manifestó que toda la producción de tinto del año pasado recién la están envasando. “Desde la bodega de los padres Agustinos vamos a seguir trabajando con los mismos mercados y si surgen mercados nuevos en buena hora, además recordemos que nuestro objetivo es social, trabajar con los pequeños productores y dar mano de obra en la zona”, indicó.

La bodega de los Padres Agustino hoy además del mercado que tiene en la Argentina está exportando sus productos al Reino Unido, un cliente de hace varios años donde exportan el vino licoroso, un clásico de esta bodega.

Las varietales que está sacando al mercado la bodega, son el Malbec, el Syrah, Cabernet Suavignon, Barbera, Torrontés y el popular Licoroso, mas conocido como el vino de misa.