Este año el crecimiento de la producción de uva en Catamarca será del 20%
El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), confirmó que la provincia de Catamarca será el segundo distrito que más crecerá a nivel nacional en la producción de uva durante el presente año.
Según el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), entre las provincias productoras de uva, el crecimiento de Salta para este año será del 23%; Catamarca se ubicará segunda con 20% y San Juan en tercer orden con un 16%.
En tanto, el INV afirmó que se mantendrá una producción normal en el país, con un aumento de la producción argentina del 5% respecto a la cosecha del año pasado. Se pudo apreciar que ha bajado un punto con respecto al pronóstico de diciembre que indicaba una suba del 6%.
Además, el presidente del INV, Guillermo García dijo que “habrá que esperar el tercer pronóstico, que se dará a conocer entre el 15 y 20 de marzo próximo. Suponemos que no habrá cambios significativos”, aseguró.
Salta cuenta con un laboratorio vitivinícola de análisis en Cafayate lo que posibilita el control y aprobación de los productos sin necesidad de ser enviados a otros laboratorios del INV, como es el caso de otras provincias.