Inscriben los vinos santamarianos para la primera cata que se realizará en Catamarca

Joel Lagoria, quien pertenece al Ministerio de Producción de nuestra provincia, comentó que esto surge como una alternativa para prestigiar los vinos de Catamarca. "La idea del ministro Raúl Chico, es que los vinos de nuestra provincia sean reconocidos, primero por los mismos catamarqueños, donde el sector gastronómico juega un papel importante, como así también el sector turístico, donde nuestros vinos  pueden ser presentados y vendidos como una muestra de un lugar de nuestra Catamarca sabiendo que el producto que está consumiendo es de buena calidad”, subrayó Lagoria.

Es por eso que desde la Secretaria de Agricultura de la Provinciaconjuntamente con el Ministerio de Producción han propuesto realizar el primer encuentro de Cata de vinos catamarqueños con la conformación de un jurado prestigioso y poner a consideración de ellos la elaboración de los vinos catamarqueños a través de las categorías de elaboración industrial, artesanal y casera.

El evento está programado para el día 16 en el Hotel Casino de Catamarca, a partir de las 18 a 23 horas. "Los santamarianos que deseen  participar deben enviar las muestras antes, nosotros vamos a pasar a recoger las muestras y ellos tienen que llenar una ficha técnica de cada muestra que se envía, los participantes tienen que hacerlo con dos muestras, es decir con dos botellas de las categorías que deseen participar, todo esto se hace a los efectos que el elaborador no tenga que trasladarse hacia la Capital, pero si asegurar que su producto o muestra esté presente en esta primera Cata”, sostuvo Lagoria.

Finalmente, Lagoria aclaró que los participantes tienen que estar inscriptos en el Instituto Nacional de Vitivinicultura como pequeño elaborador, industrial o bodega y las muestras se las puede enviar hasta este viernes 12 ala mañana.