Jornadas sobre protección vegetal y su aprovechamiento productivo del NOA

La realización del evento se fundamenta en que la evolución del conocimiento científico y la tecnología disponible para el manejo de las distintas plagas y enfermedades que atacan a la mayoría de los cultivos de valor económico del NOA,  ha sido ampliamente reconocida y destacada por los investigadores y técnicos de la región.

Sin embargo, haciendo una evaluación de los informes y diagnósticos presentados por diferentes instituciones y por el sector productivo en los últimos diez años, la carencia de una adecuada sanidad aparece entre las principales causales de la baja productividad y calidad final del producto. Esto resulta un tanto paradójico ya que, mientras se dispone de mayor conocimiento para resolver el problema, éste se agudiza.

Por esta razón, las instituciones organizadoras de las jornadas consideran necesario llevar a cabo un debate reflexivo sobre la cuestión a partir de las disertaciones de profesionales y, puesto que no solo son generadoras de conocimiento y tecnología, sino que les cabe además la responsabilidad de transferir ese conocimiento y promover el desarrollo integral del sector productivo.

Durante el evento se contará con la participación de reconocidos profesionales en temáticas como generación del conocimiento, vinculación del saber científico con el tecnológico, el sistema agroalimentario y su impacto en la economía familiar, visión de la extensión rural, etc.

De esta manera, se busca reflexionar críticamente, con los actores directamente involucrados, sobre los fundamentos que explicarían la baja incidencia de los conocimientos y las innovaciones tecnológicas en el área de la sanidad vegetal en las producciones, las explotaciones y los productores. Se pondrá en debate la producción del conocimiento científico que se efectúa, las formas en que es extendido a partir de planes, programas y proyectos, y las maneras en que es adaptado y adoptado por los productores, sin descuidar la atención a las condiciones estructurales (macro-económicas e institucionales) del contexto.

Así también se espera, establecer un registro de todas las innovaciones tecnológicas ensayadas, probadas y disponibles (de producto, de proceso y organizacionales) en el área de sanidad vegetal en diferentes instituciones y organizaciones dedicadas a la investigación y a la extensión rural del NOA.

Finalmente, es intención de estas jornadas/taller, construir respuestas estratégicas acerca de cómo abordar en el espacio local o regional la problemática de la sanidad vegetal con la participación de investigadores, extensionistas, productores, decisores políticos y consumidores de los alimentos.