3 de mayo: Día de la Milanesa
En la jornada de este jueves 3 de mayo se celebra el Día de la Milanesa, uno de los platos más preferidos, populares y sabrosos de Argentina.
Hoy es el Día de la Milanesa, uno de los platos más preferidos, populares y sabrosos de Argentina. Desde hace algunos años, la milanesa tiene su día, iniciativa que surgió en las redes sociales y se extendió.
Su origen está lejos de estas tierras, pero es uno de los platos insignias en cada mesa del país. Sea de pollo, carne u otros ingredientes, sola, a caballo, con ensalada, napolitana o en múltiples versiones, al horno o fritas, los argentinos siempre disfrutan de la milanesa.
No nació en estas tierra sin arribó con la llegada de la inmigración del siglo XIX, se convirtió en un plato tradicional de la cocina argentina, paraguaya, uruguaya y boliviana.
Si bien hay múltiples teorías, su origen es un misterio. Algunos dicen que estuvo en Viena, otros en Italia, pero lo que si queda claro es que su nombre español proviene de la ciudad italiana de Milán.