V muestra ganadera y IV feria artesanal de Balcozna

El objetivo del espacio es convocar a compradores de hacienda y público en general, ya que además de ser un lugar que visibiliza las mejoras introducidas en la producción local es una fiesta que incluye el resto de las actividades que se realizan en el Departamento Paclín.

Las actividades que se llevarán a cabo tienen que ver con la visita a los corrales donde se exhibirá ganado bovino, la muestra de maquinaria, capacitaciones para productores y un paseo de compras que incluye a 40 artesanos de la zona. Completa el programa la realización de espectáculos artísticos y comidas típicas.

El evento cuenta con el apoyo del INTA, la Subsecretaria de Agricultura Familiar, la Dirección de Ganadería de la provincia, el Ministerio de Obras Públicas y la Municipalidad de Paclín.

Mejoras genéticas en la ganadería de la zona

A partir del trabajo coordinado de la  Asociación Ganadera de Balcozna con las instituciones mencionadas, se viene realizando la mejora genética de los animales de la zona. En función de ello, se pretende que los potenciales compradores puedan observar lo que se produce y a la vez manifestar sus demandas, a fin de que los productores vayan ajustando sus rodeos a las necesidades del mercado local y regional.

En la edición del pasado año, la convocatoria tuvo una gran participación de productores y artesanos del lugar, al igual que se acercaron representantes de instituciones de vecinas provincias para conocer esta experiencia de intercambio que tiene una importante repercusión en los lugares aledaños. Fernando Olgado, profesional del INTA Leales de la provincia de Tucumán,  destacó que "trabajar en ganadería son procesos largos que llevan muchos años”. Sin embargo, resaltó el trabajo efectuado por la Asociación Ganadera de Balcozna que se refleja en la concreción del evento, puesto que "cuando son pequeños ganaderos con zonas ganaderas que no son fáciles por las características tipográficas, lo fundamental es que trabajen juntos porque lo organizativo es un aspecto de gran fortaleza”. También reconoció que "se está transitando un buen camino con la colaboración de distintas instituciones que es la mejor forma de trabajar”.

Por su parte, Miguel Roque Cuello,  presidente de la Asociación Ganadera de Balcozna destacó la labor del INTA Paclín y de la Subsecretaría de Agricultura Familiar en el acompañamiento para la conformación de la Asociación, al igual que el apoyo de otras instituciones para realizar y darle continuidad a esta muestra. "Estamos mostrando lo que produce en el mejoramiento genético  través del Programa provincial Plan Toro. Es uno de los logros que causó efecto para mejorar la genética  y vender aún mejor precio”. Agregó que "desde de la adquisición de unos reproductores se pueden ver reflejado en la exposición las mejoras de la hacienda, además de la parte sanitaria. Por ello, estamos en condiciones de competir con otros mercados”.