Es oficial: Branca dio las proporciones del fernet con coca
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La gran mayoría de las personas que lean esto, seguramente tendrán algo para decir. Especialmente en Córdoba, la capital del fernet con coca, se podría decir que hay tantas medidas como personas.
Según dio a conocer esta semana Fratelli Branca, la fabricante del fernet más tradicional (que incluso reconoció que Córdoba es la "inventora" de la mezcla), publicó un flyer en el que destaca que la proporción recomendada es: 30% de fernet, 70% de coca y tres hielos.
Además, indicó que si todo sale bien, eso debería generar 2 (dos) centímetros de espuma. Fuente: Día a Día.