Operativo municipal por la Fiesta de la Virgen

Con un operativo en conjunto que involucra a casi todas las dependencias municipales,  se realizarán recorridos con la Guardia Urbana para resguardar la seguridad del turista y el vecino, controles vehiculares, bromatológicos, asistencia médica de urgencia, información turística, limpieza y toda la atención y asistencia posible que el turista requiera.  

En primer lugar, y como es de público conocimiento, la Plaza 25 de Mayo no estará habilitada para acampar, como así también ningún  espacio verde, excepto el Parque Adán Quiroga y el Autocamping municipal; los polideportivos municipales, y algunas instituciones educativas que estarán  a disposición a partir del domingo (Esc.Nº 994 "Rivadavia Belgrano”- Esc. Nº991 "Juan B. Alberdi”- Esc. Nº553 "San Martin”- Esc. Nº993 "Sarmiento Moreno”- Colegio "Fasta”- Colegio Polimodal "Jorge Newbery”).

Estos lugares designados estarán a disposición de los turistas con el fin de brindarles un espacio para alojarse y descansar, contando siempre con la colaboración de los mismos en cuanto a la limpieza y el cuidado.

Operativo bromatológico

Este se año se mantendrá un riguroso control bromatológico en todos los puestos de venta de productos gastronómicos. Se tendrá en cuenta la higiene del espacio, la indumentaria (delantal/chaqueta, cabello cubierto en el caso de las mujeres, y guantes), poseer agua potable, conservación de los productos en frío, rotulación, entre otros, para permanecer habilitados. 

La directora de Bromatología municipal, Ana Salcedo, explicó: "No se va a permitir bajo ningún aspecto la venta de comida que se encuentre a temperatura ambiente, ya sea un sándwich o una torta. Hay que ser conciente que se están vendiendo alimentos y deben ser conservados como corresponden”.

Por otra parte, no se tolerará la falta de agua en ningún puesto ni local. Los locales recibirán entre 2 y 3 visitas al día y  la higiene en los sanitarios deberá ser controlada continuamente.

En el caso de lo puestos de choripanes, Salcedo aclaró que solamente estarán autorizados para la venta "los vendedores que comprueben el origen de los chorizos, a través de una factura o un ticket”, sin excepción, y los aderezos deberán estar en sus correspondientes envases.

"Nada de salsas ni aderezos expuestos al sol, ni embotellados en cualquier envase. Hay que ser responsables e higiénicos”, detalló.

Seguridad

Con respecto al transito, una vez que esté prohibido el ingreso vehicular a la plaza 25 de Mayo (martes después del media día),  se habilitarán las calles adyacentes a la plaza para el estacionamiento de motos y bicicletas de los peregrinos, con sendos cortes en otras arterias para liberar el centro de la ciudad. 

Todo el personal de Tránsito y Guardia Urbana realizará su rutina diaria más las recorridos permanentes en todos los puntos de la ciudad.

Salud

La secretaría de Salud municipal brindará servicios médicos y de enfermería a cargo de los profesionales del área y dispondrá asistencia en puntos clave en el Camping Municipal y en las plazas 25 de Mayo, 25 de Agosto y de Choya, reforzando el trabajo el día de la procesión, en coordinación  con el SAME.

Turismo

Por su parte, turismo se encontrará  tanto en los puntos de acceso a la ciudad, como en la plaza 25 de Mayo y en los Centros de Información Turísticas, entregando  folletería gráfica para orientar y  guiar a los peregrinos.