Se pondrá en marcha el proyecto quínoa en Santa María
Santa María - Con una modalidad similar a la implementada para ejecutar proyectos de sustentabilidad y rentabilidad para el sector minifundista, la Dirección de Producción lanzó una convocatoria para inscribir a productores interesados en participar del proyecto quínoa.
Tomando como base la experiencia en proyectos como el de
comino y alfalfa, que tuvieron una muy buena aceptación, la repartición
municipal creyó conveniente seguir incentivando la práctica agrícola con una
serie de beneficios que se consiguen, articulando esfuerzos con otras
instituciones y organismos provinciales y nacionales.
Recientemente, la Dirección entregó semillas de cebada,
avena, y herbicidas con este propósito, en tanto comenzó la inscripción para
agricultores interesados en producir quínoa.
Mientras, el personal del área se dedicó a tareas de
fumigación, desmalezamiento, y desmontes para ampliar el horizonte agrícola.
Por otra parte, una técnica de la repartición estuvo
trabajando en la zona serrana con un relevamiento en San Antonio del Cajón y
Ovejería, para determinar necesidades de los productores para brindarles
asistencia desde la Dirección, donde se maneja la posibilidad de generar un
polo de atracción para producción de frutilla, dado que la zona es apta para
este tipo de cultivo, y ya se pensó en el primer aporte de plásticos para la
construcción de un invernadero.