Primer Concurso Municipal al mejor Dulce de Membrillo Casero 2012

El concurso se llevará a cabo el próximo 7 de julio a las 11 horas en la Plaza 9 de Julio en la ciudad de Andalgalá en el marco de la 8° Expo Fuerte. Las inscripciones están abiertas hasta el 6 de julio y se receptan en la Secretaría de Producción de la Municipalidad de Andalgalá. La participación es libre y gratuita.

Reglamento:

Requisito: pan de ½ Kg – glaseado y envuelto en celofán sin etiquetar

Temas a evaluar por el jurado:

- Presentación

- Textura

- Consistencia

- Sabor

- Aroma

- Color

El concurso es anónimo debido a que el jurado conocerá el producto a través de un número que le otorgará la Secretaría de Producción.

Premio: una distinción Municipal para el mejor Dulce.