Promueven kioscos saludables en Valle Viejo
La semana pasada la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Valle Viejo realizó la capacitación a los alumnos del nivel secundario de la Escuela Municipal Nº1 “Maestra María Emilia Azar”, que tienen a su cargo el Kiosco escolar y a miembros del centro de estudiante en respuesta a la inquietud presentada por autoridades del establecimiento.
EDUCACIONALES
En la oportunidad, se informó sobre buenas prácticas de
manipulación, dando a conocer las 5 claves de la inocuidad de los alimentos de
Asimismo, con motivo de que el pasado 15 de octubre se celebró el "Día mundial del lavado de
manos”, se realizó una práctica con los pasos que implican un correcto lavado
de manos.
Además se presentó la propuesta de trabajar con un Kiosco
Saludable, que incluye alimentos como por ejemplo ensaladas de frutas, frutas
frescas, gelatina con frutas, entre otros.