Referentes nacionales destacan la presencia de Catamarca en "Vinos & bodegas"
Dos de los principales referentes institucionales de la Vitivinicultura nacional destacaron la presencia de la provincia de Catamarca en la muestra Vinos & Bodegas 2015, que se desarrolla desde ayer y se extenderá hasta este sábado 26 en el complejo de la Sociedad Rural Argentina de Palermo, en Buenos Aires.
Guillermo García, presidente del Instituto Nacional de
Vitivinicultura (INV) indicó que "Catamarca, durante muchos años en materia
vitivinícola ha estado esperando su momento; nosotros queremos y creemos en un
modelo en el que el Estado tenga una participación activa porque muchas veces
el sector privado necesita ser apuntalado por el sector público.
Está muy claro que tenemos un consumidor ávido de conocer
todo tipo de productos, no solamente lo tradicionalmente vitivinícola como
España, Italia o Francia sino también, dentro de nuestro país, Catamarca tiene
que demostrar su capacidad para lograr productos con alto valor agregado. Por
eso celebramos la presencia de esta provincia en Vinos & bodegas, en la que
acá compiten todos con (stands) del mismo tamaño y sólo importa la capacidad de
vender su producto”.
En el mismo sentido, el funcionario dijo que "estamos muy
contentos por el desarrollo del programa vitivinícola este año en Catamarca
porque ha habido una fuerte decisión política –que hoy otra vez se nota- de
acompañar a nuestros productores y bodegas. Hay tres formas (de hacerlo): una
es como se ha hecho, a través de los programas de impulso a la producción, y la
otra es la ayuda que nos ha dado para dar apertura al Programa de Asociatividad
Vitivinícola que ya tiene un nombre, es el Consorcio del Cordón Andino, y la
tercera es la participación en los distintos programas nacionales e
internacionales.
Por su parte, Hilda Wilhelm, titular de
El hecho de que Catamarca esté aquí habla de las grandes
aspiraciones que tiene su vitivinicultura y creo que tienen fundadas razones
para tenerlas. Sueñen porque esta es
Participación
La muestra es una de las más importantes que organiza el
sector ya que acapara a un público masivo muy conocedor de vinos y pone en pie
de igualdad a bodegas de la zona cuyana con las del resto del país, entre las
que se destacan las catamarqueñas.
La provincia está representada en la muestra por las bodegas
Altos de Tinogasta, Tizac, Kamak, las tres del departamento de Tinogasta -el
principal productor de vinos de la provincia- y de la bodega Andreatta, de
La participación de las bodegas locales fue posible con el
apoyo del Gobierno de