Retiro de producto alimenticio por causar botulismo
El Departamento de Bromatología de la Provincia del ministerio de Salud informa a la población que no deberá consumir el producto Porotos condimentados “La Rocka”, Elaboración Artesanal, en Avenida San Martín 1179, Mina Clavero, Córdoba.
INFORMACION-GENERAL
El retiro ha sido categorizado como Clase I, lo que
significa que el alimento posee una probabilidad razonable de que su consumo
provoque consecuencias adversas graves para la salud y, por lo tanto, deberá
extenderse hasta el nivel del consumidor. Cabe señalar, que fue la ANMAT la que
se encargo de realizar el estudio y determinar la gravedad en la salud
producida por el alimento.
La razón es por ser causante de un brote de botulismo
alimentario. De detectarse su venta en algún punto de la provincia se solicita
dé aviso a la autoridad bromatológica de
los municipios o a Bromatología Provincial situada en Avenida Ocampo 257 en la
Dirección de Saneamiento Ambiental del ministerio de Salud.