Técnicos egipcios interesados por el cultivo de quinua
En la semana del 23 al 30 de abril visitaron la Argentina un grupo de tres técnicos (Sayed Eisa, Sayed Hussin, Emad) de la Ain Shams University, de El Cairo, Egipto, interesados en conocer la realidad del cultivo de quínoa y la investigación que el INTA y otras instituciones desarrollan en el NOA.
Esta visita estuvo
organizada por Juan González miembro de
El recorrido tuvo lugar en la finca de Margarita Condori de
un cultivar de quinua cica en periodo vegetativo y otro módulo en cosecha rosa
pandela. Luego un cultivar de Quinua real y después la finca de otro productor
para visualizar el Proyecto ""Formación de capacidades en manejo del cultivo de
quinua orientado a la producción de semilla por parte de pequeños productores
de la región NOA”” del Componente Iniciativas de Transferencia de Innovación
(ITI).
La coordinación y logística del encuentro estuvo a cargo de
los grupos de Quinua del Yokavil I Y II pertenecientes al Programa de Cambio Rural II y el Programa
ProHuerta. Los productores quinueros de los grupos acompañaron y realizaron intercambios de
conocimientos con los visitantes mediante traductores técnicos.
Finalmente, se compartió un almuerzo para los presentes con comidas y jugos naturales a base de
quinua elaborados por productoras locales.