Este compromiso fue avalado y refrendado por la Federación
Argentina de la Industria del Pan y Afines (FAIPA), la Cámara de Industrias
Panaderas de la ciudad de Buenos Aires (CIP-CABA) y la Asociación Industriales
Panaderos de Rosario (AIPR), entre otras asociaciones de panaderos, en concordancia
con los acuerdos y compromisos que propicia la Secretaría de Comercio entre los
diferentes eslabones de la cadena productiva, el Estado y los consumidores.
En ese sentido, industriales molineros y panaderos del
interior del país se manifestaron "más que conformes" con el acuerdo
alcanzado con la Secretaría de Comercio, para incluir al pan entre los Precios
Cuidados.
Asimismo, precisaron que se encuentran ultimando los
detalles para poner en marcha el programa y, desde hoy, ofrecer un kilo de pan
a 18 pesos en todo el país y disponible durante todo el día.
Como parte del acuerdo, la Federación Argentina de la
Industria Molinera (FAIM) aceptó mantener el valor de la bolsa de 50 kilos de
harina de trigo 000 al precio que le vendieron a las panaderías y afines al
viernes 14 de marzo.
Según la Secretaría de Comercio, el precio promedio del kilo
pan flauta y francés logrará una baja del 14 por ciento, que se mantendrá, al
menos, por 60 días.
También representa una baja del precio respecto al acordado
con los supermercados en Precios Cuidados, el cual está en 18,70 pesos.