El dato surge al comparar el costo de la canasta básica
alimentaria (CBA) en ocho provincias, según los últimos resultados del Índice
Barrial de Precios (IBP) que elabora el Centro de Investigaciones
participativas en Políticas Económicas y Sociales (CIPPES).
En mayo, la más cara, resultó la de Córdoba donde una
familia tipo necesitó $ 2.824 para comprar los alimentos más indispensables. La
más barata, fue la de Corrientes, con un costo de $ 2.343.
Entre los datos más importantes se destaca que en los
primeros meses de este año y pese al programa oficial de "Precios Cuidados” la
inflación en los alimentos fue del 17,5%, en promedio. Esta cifra es similar al
incremento promedio acumulado al primer cuatrimestre de 2014. Los analistas de
CIPPES explican que un rasgo del estudio es que: "Sigue siendo muy llamativa la
amplia dispersión de precios entre las provincias donde se desarrolla el índice
IBP”.
Cinco de los ocho distritos con datos de variación mensual
mostraron incrementos de precios, y los tres restantes reflejaron caídas. Sólo
en Río Cuarto la variación mensual de mayo resultó positiva y cercana al 5%. En
el Conurbano bonaerense, Salta y Corrientes hubo incrementos en los precios de
los alimentos entre un 2% y un 3%.
En Tucumán hubo un alza mensual -en mayo- del 1,5% y en Mar
del Plata los precios se mantuvieron prácticamente estables (cayeron 0,3%). En
tanto, Mendoza y Chaco registraron caídas del 2,3% y 5,3% respectivamente.
La dispersión en las variaciones mensuales entre los
distritos se refleja en que no hay ningún rubro (productos de almacén, frutas y
verduras y carnes) que haya aumentado o disminuido sus precios unánimemente en
todos los distritos. "Durante el inicio de 2014, más allá del proceso
inflacionario evidente, hay un reacomodamiento y una fuerte volatilidad en los
precios relativos”, explicó el informe.
El trabajo también concluye que "el mayor aumento entre
diciembre 2013 y mayo 2014 lo tuvo el IBP en Mendoza, con 21,2%. Y el menor
incremento se dio en Corrientes, con 12,7%. En el mayor centro urbano del país,
el Conurbano bonaerense, los precios acumularon un 17,1% en lo que va del año”.
En mayo de 2014 la Canasta básica alimentaria (CBA) promedio
para una familia tipo ascendió a $ 2.596, valor que se mantiene casi similar al
mes pasado (aumentando $ 2 respecto de abril). Éste es el monto que necesitó
una familia para no caer en la indigencia. La Canasta básica total (línea de
pobreza) se ubicó en promedio en $5.894 en mayo.