lunes, 14 de diciembre de 2015
12:10
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Además, las mandarinas también ocuparon el primer lugar en
ventas por libras, con un alza del 19%.
"El auge en la popularidad de las mandarinas sigue a la demanda
del consumidor por snacks más sanos”, dice Joan Wickham, de Sunkist, agregando
que es una fruta fácil de pelar, alta en vitamina C, dulce y deliciosa.
Las mandarinas son también tendencia en los canales de
servicio de comidas, con los operadores mostrando la versatilidad de esta fruta
fácil de pelar en bebidas para adultos, ensaladas, postres y appetizers para la
comida marina.
Por su parte, las clementinas han mostrado un especial
incremento en los menús, con un alza cercana al 40% en el presente año por su
uso en bebidas.