"Nos acaban de presentar un proyecto de trabajo para reactivar CAPUL, esta cooperativa de Alijilán que fabrica alimentos balanceados y que está parada desde hace mucho tiempo. Hoy (CAPUL) está en poder del Estado, a cargo de este ministerio, y para la provincia es muy importante producir alimento balanceado. Como ustedes saben, estamos en la búsqueda del autoabastecimiento en las diferentes producciones y el alimento es fundamental, por ejemplo para el productor de pollos parrilleros, también de cerdos y de cualquier otra producción animal. Esta será una de las formas con las que vamos a llegar al productor con un precio accesible. Creemos que podemos llegar a tener un precio un 40 por ciento más debajo de estos alimentos balanceados para la zona. A eso le vamos a agregar el acompañamiento del Estado en el tema del flete, para que el alimento llegue a valores razonables a toda la provincia. Para la provincia es mucho más importante seguir acompañando al pequeño productor para que desarrolle sus producciones, que seguir comprando alimento de afuera”, explicó.
Al respecto, Chico recordó que tan sólo en el rubro bovino, Catamarca tiene todavía una fuga de capital del orden de los 800 millones de pesos anuales por comprar carne en otras provincias.
El proyecto de FECOFE involucra la producción de cerdos y de alimentos, y tiene previsto generar nueve puestos de trabajo directos. "FE.CO.FE. tiene vasta experiencia así que confiamos en su know-how y en que podamos trabajar en equipo para poner a andar esto. Ya hemos estado trabajando con AFIP, y el saneamiento de títulos para sanear algunas cuestiones heredadas”, apuntó el ministro.
El anuncio fue efectuado en el marco del lanzamiento del Programa de Fortalecimiento a las Cooperativas Agroalimentarias de la provincia, que la cartera a su cargo implementará articuladamente con el Programa de Competitividad Alimentaria (PROCAL) del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.
Para la ocasión llegó a Catamarca el titular del PROCAL Ambrosio Pons Lezica y el secretario de la Federación de Cooperativas Federadas Ltda. (FE.CO.FE.) Alfredo Camilletti entre otras autoridades.
Las actividades del Programa de Fortalecimiento de Cooperativas Agroalimentarias darán inicio hoy con una serie de visitas a emprendimientos cooperativos y tendrá continuidad a las 17 horas con un taller de trabajo en el Hotel Casino Catamarca, en el que participarán productores cooperativistas, técnicos y funcionarios del PROCAL y del Ministerio de Producción.
Para la ocasión, el Ministerio a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Agroindustria convocó a FECOFE para realizar un diagnóstico y capacitación del sector de cooperativas de la provincia, orientado sobre todo al sector apícola, de aromáticas y olivícolas.
"Queremos fortalecer esta forma de trabajo (las cooperativas) que todos sabemos que en Catamarca no están muy arraigadas, pero que a su vez tiene muchas cooperativas conformadas, algunas de ellas trabajando muy bien, y otras no tanto”, evaluó el ministro Chico.