El dirigente estimó que es más del 20% la caída global de la
producción de la cuenca lechera en Córdoba y Santa Fe y que, una amplia zona
que abarca también Entre Ríos, Corrientes y Sur de Santiago del Estero, aún no
se recuperan de las inundaciones de abril del año pasado.
"Recordemos que estas es la segunda inundación en siete
meses y muchos productores son sobrevivientes a los que le ha llevado mucho
tiempo recuperarse y recuperar la sustentabilidad. En medio se da esta segunda
situación extraordinaria por las lluvias que ha sido un mazazo. La sumatoria de
problemas para sacar la leche y el silaje de reserva es directamente sacarlos
de la carrera", expresó en una nota con LT15.
En ese sentido, graficó que entre la inundación anterior y
esta se perdieron alrededor de 1.500 tambos y las reservas forrajeras de la
cuenca lechera argentina.
"Se habían tomado medidas para dar un poco de oxígeno y
paliar la situación pero los productores no alcanzaron a recuperarse",
lamentó y advirtió que, por esta situación faltará la leche y los precios se
elevarán.
Sobre las posibilidades de que la leche vuelva a ser
rentable y se compensen los costos de producción, Chiesa explicó que "se
necesita un mercado institucionalizado de la leche y sus subproductos y la
creación y funcionamiento de un Mesa Lechera que fije los precios y evite la
cartelización”.
También señaló que hay abuso de posición dominante y que el
secretario de Comercio, Miguel Braun, "no movió un dedo para arreglar el
precio de la leche. Hemos querido ir al tribunal de competencia pero el gobierno
nacional no lo conformó. Eso depende de Braun".
El dirigente indicó que tienen diferencias con el área de
Agroindustria, pero el diálogo es fluido. Sin embargo, con Comercio nunca se
han podido reunir. "Cabrera nunca convocó a la reunión".
