jueves, 22 de febrero de 2018
09:51
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Esta amplia cosecha supone todo un récord en los últimos 10 años en el departamento. Más de 150 productores de distritos como Choya, El Potrero, Chaquiago, Huaco, Malli y Villa Vil, han apostado a la producción de pulpa de membrillo valorizando su fruta.
La operatoria cuenta con el apoyo del municipio andalgalense durante todo el proceso que se lleva adelante, tanto con la extracción de la fruta como así también con la producción de la pulpa y su comercialización.
Tal la idea del municipio, "un proyecto para poder generar valor agregado a las economías regionales de nuestro Pueblo, desde hace seis años que la producción de membrillo tiene especial atención de parte de este gobierno", así lo manifestaron desde la Secretaría de Producción.