La Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores (UATRE) manifestó su preocupación ante la falta de avances concretos en la negociación paritaria para las trabajadoras y los trabajadores rurales del sector olivícola, y subrayó la necesidad de alcanzar un acuerdo que brinde previsibilidad y contemple el contexto económico actual.
Desde el gremio señalaron que la discusión salarial toma como referencia el valor del cajón de aceitunas de mesa de 20 kilos correspondiente a la cosecha 2025, fijado en $3.475. En ese marco, UATRE había planteado inicialmente un pedido de $7.500 por cajón, mientras que las entidades empresarias presentaron propuestas ubicadas considerablemente por debajo de esa cifra.
El último encuentro paritario, realizado el miércoles 28 de enero de 2026, permitió un acercamiento parcial entre las partes, aunque no fue suficiente para cerrar un acuerdo definitivo. Actualmente, el sindicato propuso un valor de $6.300 por cajón, cifra que —según indicaron— supera la oferta inicial del sector empleador y busca acercar posiciones.
Las partes volverán a reunirse el próximo martes 3 de febrero en una nueva instancia de negociación, donde se espera avanzar hacia una definición que permita dotar de certidumbre a la actividad.
Desde UATRE remarcaron que resulta “imprescindible” arribar a un acuerdo equilibrado que reconozca el esfuerzo de las y los trabajadores rurales y garantice condiciones salariales justas. Al mismo tiempo, reafirmaron su voluntad de sostener el diálogo en el marco de la negociación colectiva, participando con “responsabilidad y seriedad” en cada instancia de discusión.