Los trabajadores de cadenas de comida rápida en Argentina ya tienen definidos sus salarios para el período marzo–julio de 2026, en el marco del Convenio Colectivo de Trabajo 329/2000. LLos nuevos aumentos salariales y escalas alcanzan a empleados de firmas como McDonald’s, Burger King, Mostaza y otras del rubro.
Servicios rápidos: La nueva escala salarial
Un reciente acuerdo salarial detalló categoría por categoría y mes a mes, cuándo cobra un empleado del sector, según la escala salarial vigente:
MARZO 2026
- Empleado Principiante: $ 983.337 + $ 35.000
- Empleado A: $ 1.046.681 + $ 35.000
- Empleado B: $ 1.092.695 + $ 35.000
- Líder A: $ 1.249.347 + $ 40.000
- Líder B: $ 1.462.895 + $ 40.000
- Cajero: $ 1.159.429 + $ 35.000
- Encargado: $ 1.502.431 + $ 40.000
- Cocinero: $ 1.693.488 + $ 40.000
- Peón Limpieza: $ 1.035.526 + $ 35.000
ABRIL 2026
- Empleado Principiante: $ 983.337 + $ 50.000 + $ 18.683
- Empleado A: $ 1.046.681 + $ 50.000 + $ 19.887
- Empleado B: $ 1.092.695 + $ 50.000 + $ 20.761
- Líder A: $ 1.249.347 + $ 55.000 + $ 23.738
- Líder B: $ 1.462.895 + $ 55.000 + $ 27.795
- Cajero: $ 1.159.429 + $ 50.000 + $ 22.029
- Encargado: $ 1.502.431 + $ 55.000 + $ 28.546
- Cocinero: $ 1.693.488 + $ 55.000 + $ 32.176
- Peón Limpieza: $ 1.035.526 + $ 50.000 + $ 19.675
MAYO 2026
- Empleado Principiante: $ 983.337 + $ 60.000 + $ 37.367
- Empleado A: $ 1.046.681 + $ 60.000 + $ 39.774
- Empleado B: $ 1.092.695 + $ 60.000 + $ 41.522
- Líder A: $ 1.249.347 + $ 65.000 + $ 47.475
- Líder B: $ 1.462.895 + $ 65.000 + $ 55.590
- Cajero: $ 1.159.429 + $ 60.000 + $ 44.058
- Encargado: $ 1.502.431 + $ 65.000 + $ 57.092
- Cocinero: $ 1.693.488 + $ 65.000 + $ 64.353
- Peón Limpieza: $ 1.035.526 + $ 60.000 + $ 39.350
JUNIO 2026
- Empleado Principiante: $ 983.337 + $ 70.000 + $ 55.067
- Empleado A: $ 1.046.681 + $ 70.000 + $ 58.614
- Empleado B: $ 1.092.695 + $ 70.000 + $ 61.191
- Líder A: $ 1.249.347 + $ 75.000 + $ 69.963
- Líder B: $ 1.462.895 + $ 75.000 + $ 81.922
- Cajero: $ 1.159.429 + $ 70.000 + $ 64.928
- Encargado: $ 1.502.431 + $ 75.000 + $ 84.136
- Cocinero: $ 1.693.488 + $ 75.000 + $ 94.835
- Peón Limpieza: $ 1.035.526 + $ 70.000 + $ 57.989
JULIO 2026
- (sin sumas adicionales, solo salario básico)
- Empleado Principiante: $ 1.108.417
- Empleado A: $ 1.175.318
- Empleado B: $ 1.223.928
- Líder A: $ 1.394.271
- Líder B: $ 1.619.864
- Cajero: $ 1.294.387
- Encargado: $ 1.661.538
- Cocinero: $ 1.863.345
- Peón Limpieza: $ 1.163.517
El acuerdo salarial fue celebrado entre la Federación de Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Pizzeros, Heladeros y Alfajoreros y la Cámara Argentina de Establecimientos de Servicios Rápidos de Expendio de Emparedados y Afines, en el marco del Convenio Colectivo de Trabajo 329/2000.