El simposio está organizado conjuntamente por la UNCA, la
Universidad Nacional de Salta, la Universidad Nacional de Santiago del Estero,
la Universidad Nacional de La Rioja, INTA,CONICET, la Asociación Argentina de
Ciencias del Suelo-Filial NOA, el Ministerio de Salud-Dirección Provincial de
Saneamiento Ambiental de la provincia de Catamarca, la secretaría de Ambiente y
Desarrollo Sustentable, la dirección provincial de Agroindustria de la
provincia de Catamarca, la dirección provincial de Agricultura de Catamarca y
la municipalidad de Valle Viejo.
La relevancia de realizar esta actividad reside en la
existencia de numerosos residuos generados por las actividades agropecuarias y
agroindustriales, los cuales al acumularse constituyen una fuente de
contaminación del medio ambiente. Ante ello, una alternativa para mitigar este
tipo de contaminación, es la gestión de los residuos; para lo cual es
importante realizar un cambio en la mirada sobre los mismos y considerarlos
subproductos a los que se les puede dar valor. Durante el evento, se propone
dar a conocer las investigaciones y acciones que se están llevando adelante a
través de exposiciones que abarcaran tres ejes temáticos: contaminación, uso y
gestión de los residuos agropecuarios y agroindustriales
Contacto: [email protected] o
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