Dicho operativo arrojó como resultado, el secuestro de alimentos que ya habían caducado, en algunos casos se detectó alimentos que oscilaban entre los dos años de expiración. Se extrajo unos 40kg de fideos, 60 paquetes de galletas (dulces, saladas), varias bolsas de especias, pan con moho (hongos) y 25 latas de comidas instantánea aproximadamente.
Dichos productos se encuentran en la oficina de Bromatología, y hoy se procederá a su incineración. Cuesta creer que se expusiera al público alimento cuya fecha de expiración yacía hace más de dos años en algunos casos.
Por tal motivo, desde el Área de Bromatología se recomienda a la población en general, a la hora de comprar algún tipo de alimento, tengan especial cuidado con la fecha de vencimiento y que esta sea visible y legible.