"Siempre la capia es uno de los productos más buscados por
los turistas”, comenta Gustavo Delgado propietario de La Isla. "Nosotros estamos trabajando de lunes a
sábado en nuestro local ubicado en la calle Esquiú y siempre tenemos gente que
busca nuestras mas que ya son famosas, ya sea por la propaganda boca a boca o
por alguna recomendación de la gente”, cuenta Gustavo.
"En esta temporada no paramos de trabajar, la gente busca las
masas o el pan casero o bien buscan algunos dulces caseros que hacemos, si bien
los precios se modificaron un 30 o un 40 % a la comparación del año pasado, lo
mismo la gente busca nuestros productos, ya sean turistas o los mismos
santamarianos que ya nos conocen nuestra forma de trabajar”, culminó Gustavo
Delgado, quien nos ofrece unas ricas masitas hechas por las manos de Doña
Ñatita, una mujer que impuso su marca registrada en masas regionales en nuestro
Santa María.