El equipo de Bromatología estuvo durante la mañana en el supermercado que funciona en el ShoppingAltos de Solar y alrededor para hacer entrega a los concurrentes, una botella de 500 ml de agua mineral acompañado de folletería y una encuesta para saber sobre el consumo, la utilidad y especialmente el estado del agua corriente en cada caso.
Por otro lado, desde el área se trabaja fuertemente con las capacitaciones en comedores sobre la manipulación de alimentos y el permanente asesoramiento y controles bromatológicos en distintos comercios.
La subdirectora de Bromatología municipal, Patricia Marchetti, informó: "en estos momentos nos encontramos capacitando en la escuela San Jorge, sobre la higiene, la conservación yrotulación de los productos, manipulación de los mismos y conservación de la temperatura en el caso de los lácteos, carnes y bebidas”.