La actividad dará inicio a las 18 con la presencia los hermanos Juan y GiselleMontagut (profesores de la carrera Cocinero Profesional).Luego, lo harán los chef con actuación internacional, Manuel Ausejo, Campeón Nacional de Chefs 2009, Coordinador del Torneo Nacional de Chefs, único cocinero Argentino presente en el escenario de Madrid Fusión 2012 y Jefe de Brigada del Restaurante Argentina) y Luciano Nanni (Director de la escuela de Gastronomía de FEHGRA Filial Rosario, Jurado Oficial del Torneo Nacional de Chefs, propietario del restaurante "Pobla del Mercat" y creador del primer servicio de viandas saludables para niños en la ciudad de Rosario).Los profesionales de la cocina llegan especialmente para participar de este show en Catamarca auspiciados por la filial local de la Federación Empresaria, Hotelera, Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA).
Los reconocidos chefs elaborarán exquisitos platos incorporando en sus ingredientes productos catamarqueños que resaltarán el aroma de los mismos, tales como aceites de oliva, vinos, especias y frutos secos. Al finalizar su presentación, se ofrecerán los platos para la degustación del público.
La Expo
Cabe recordar que Expoproductiva y Expolivo Catamarca 2014 se realizará del 11 al 14 de este mes enel Predio Ferial Catamarca. Participarán de las actividades autoridades nacionales y provinciales y de organismos internacionales, tales como el Consejo Oleícola Internacional y embajadas.
En este evento, de carácter internacional, también habrá un Show Gourmet, en el que sumarán dos destacados cocineros: Cristóbal Lele (chef del porteño y tradicional Café San Juan) y Narda Lepes (chef, escritora y presentadora de televisión argentina). También subirá al set de cocina la joven catamarqueña Florencia Suárez, quien participa en representación de la provincia en el Concurso de Cocineros Argentinos, el programa que se emite diariamente por la TV Pública.