Según lo informado por la Dirección General de Higiene y
Seguridad Alimentaria de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, realizó el
análisis del producto: Salamín Picado Grueso, marca "Paladini”, fecha de
vencimiento: 22/06/15, SENASA N° 1130/03556/7, arrojando como resultado
alimento contaminado por detectarse Listeria monocytogenes.
En consecuencia, este Instituto puso en conocimiento de lo
notificado a la Dirección Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria -
SENASA, mediante Nota N° 852/15 del 17/06/15, a fin de que informe, en el
ámbito de su competencia, las acciones llevadas a cabo.
Por lo expuesto se solicita a todas las direcciones
bromatológicas del país y delegaciones del INAL que, en caso de detectar la
comercialización del producto en la jurisdicción, proceda de acuerdo a lo
establecido en el art. 1415 del Código Alimentario Argentino, concordado con
los art. 2°, 9° y 11° de la Ley 18.284, e informando a este Instituto acerca de
lo actuado.
De igual modo podrán hacerlo los consumidores contactándose
vía e-mail a [email protected]