En diálogo con El Abaucán Digital, Camus -propietario del
Comedor "La Herradura”-, comentó que "siempre tuve esta idea. Antes no lo hacía
porque mi situación económica no era de la mejor. Hoy en día no me sobra pero
pude concretar este sueño que me reconforta el alma y enorgullece a mi familia”.
"Sinceramente me sorprendió la repercusión y aceptación que
tuvo. Muchos turistas me querían pagar por la comida porque les gustó
muchísimo, pero les expliqué que era gratis por ser el modo solidario y
patriótico de festejar mi cumpleaños. También me enorgullece saber que pude
ayudar a familias humildes que venían con algún recipiente para llevar locro y
de esa manera alimentar a sus hijos. Realmente me siento muy feliz. Pasé el
mejor de los cumpleaños con muchos amigos”, manifestó.
"Quiero agradecer a un sinnúmero de amigos que me ayudaron
con la mano de obra para la preparación. Seguramente lo seguiré haciendo
mientras Dios y la virgencita me de salud. Es la manera de devolver lo que la
gente me da como comerciante”, dijo con mucha emoción.
De esta manera, Julio Camus marcó historia en Fiambalá por
su acto solidario que tuvo sin ninguna distinción, en el día de su cumpleaños y
el día de Independencia.
Se pudo notar una masiva concurrencia de personas, ya que se
promocionó por los distintos medios radiales y cartelería donde invitaban a
concurrir y degustar de un riquísimo locro que deleitaron el paladar de todos
los concurrentes.
Fuente: elabaucandigital.com