sábado, 13 de febrero de 2016
09:47
En la presentación también estuvo presente el senador José
Liquín y el director de Turismo de Antofagasta, Luis Rodríguez y personal de
la Casa de Antofagasta, entre
otros.
La
Feriade
la Puna es
organizada por
la
Municipalidad anfitriona, junto al Ministerio de Producción y
Desarrollo y las Secretarías de Turismo y de Cultura, organismos que están
impulsando el desarrollo de esta zona puneña de Catamarca al considerar que
tiene muchas riquezas por ostentar, tanto en lo productivo como en lo cultural
y turístico. Precisamente, esta edición de
la Feria es una valiosa oportunidad para mostrar lo
que esta comunidad realiza a lo largo del año para su crecimiento.
Como se conoce, la inmensidad de la puna catamarqueña, con
su mar de montañas, volcanes, y su ganadería, constituye un rico patrimonio
natural y cultural, donde el hombre puneño se conviertes en su único guardián.
Programa
- Para el miércoles 17, está prevista la ceremonia de
admisión de los ejemplares de camélidos y la recepción de los expositores que
participarán de
la Feria.
- El jueves
18, a partir de las 9, se
habilitarán los stands y la muestra artesanal. Luego se hará una reseña
histórica de Feria de
la Punay el descubrimiento de una escultura en honor al Artesano y Ganadero de
la Puna. Cerca del medio
día, se dará apertura al circuito "A los 5.200 msnm en 4X4”, que estará a cargo
de
la Direcciónde Turismo Municipal. Por la tarde, a partir de las 16, se desarrollarán charlas
destinadas a productores ganaderos y artesanos. A las 18, habrá una
capacitación gastronómica a cargo de chef catamarqueño, quien se referirá a la
elaboración de comidas artesanales con productos de la zona. Esta actividad
tendrá lugar en
la Escuela494 "Cámara de Diputados”.
- El viernes
19,
a las 10, se realizará el acto de apertura oficial de
la Feria de
la Puna, en la plaza principal
de
la Villa, en
cuyo marco habrá un desfile de artesanos, ganaderos, y delegaciones y
agrupaciones gauchas. Luego se realizará el juzgamiento de ejemplares en
la Estación Experimentalde
la Direcciónde Ganadería; también el Concurso de Hilados, elaboración de platos regionales,
y "laceada”. A las 15, será la apertura de
La Punita 2016 y el concurso de rubros artísticos. A
las 16, se propone la participación en circuitos cortos de cabalgatas y
bicicletas. Luego, tendrá lugar el Concurso de Esquila y
la Capacitación
Gastronómica. Por la noche y a partir de las 22, tendrá lugar
en el playón de
la Escuela494, el festival folclórico.
- El sábado
20,
a las 9.30, se realizará el acto de cierre de las
actividades con el ritual de "
La
Señalada”, corpachada y ofrenda a
la Pachamama, que estará a
cargo del cacique de la comunidad Kolla Atacameña de Antofalla. A las 11, se
desarrollará el acto de premiación y reconocimiento a expositores y ganaderos,
y el sorteo de premios. También se elegirá a la "Paisanita” de
la Puna y entrega de presentes.
A las 16, se presentará el Show Gastronómico, tras lo cual se dará por
concluida
la Muestra
Artesanal, con la premiación al mejor stand. El cierre de la
jornada será con el festival folclórico.
- El domingo 21, será el regreso de las distintas
delegaciones a su lugar de origen.
