La finalidad del Ministerio es impulsar al sector en la
producción de tomate para alcanzar la meta del autoabastecimiento
frutihortícola en toda la provincia. Además, la capacitación -destinada a
productores y personas interesadas en la temática- busca analizar los intereses
y problemáticas que pudiesen surgir de ella para sumar aportes a la
planificación de la política provincial en materia productiva.
Estuvieron presentes, el Jefe de Gabinete del Ministerio de
Producción, Pablo Vargiu; el director del Centro Regional Catamarca-La Rioja
del INTA, José Luis Riedel; el director del INTA Catamarca, Rafael Caeiro;
funcionarios provinciales, técnicos, productores de distintos departamentos de
la provincia y público en general.
En la apertura, Vargiu consideró que para llevar a cabo el
objetivo de capacitar en la producción de tomate "hemos buscado los números uno
en el tema para que nos cuenten su experiencia y para que en Catamarca podamos
en sintonía a nivel nacional. Teniendo en cuenta la tecnología, la industria y
la comercialización y estar preparados ante las contingencias que pudieran
surgir. De esta manera queremos llegar a la premisa de este Gobierno
(provincial) que es lograr el autoabastecimiento frutihortícola en toda la
provincia”.
Por su parte, Riedel consideró: "lo valioso es que desde el
Gobierno se den estos pasos por el fortalecimiento de la producción, desde la
producción física y desde los procesos de transformación. Esta capacitación es
un ejemplo de las políticas de Estado ejecutándose y llegar a la gente, además
de posibilitar la participación del INTA lo que nos resulta satisfactorio. De
esta manera, creemos que estamos cumpliendo mejor nuestras finalidades”.
Argerich, coordinador nacional de Cadenas Hortícolas del
INTA
Tomate 2000
Se trata de una
asociación sin fines de lucro formada por productores, viveros, industriales y
algunas empresas adherentes cuya misión es "desarrollar investigación y
transferencia de tecnología en tomate para industria para lograr una
agroindustria sustentable focalizada en la innovación tecnológica y
organizacional que contribuya al desarrollo regional”, aclaró Argerich.
El Programa Tomate 2000 es el resultado de la elaboración
conjunta de los equipos técnicos de
Esa misma cadena productiva se ve representada así por un
eslabonamiento de voluntades que apuestan con recursos humanos y económicos al
logro de un fin común: el crecimiento.