De esta manera, la cartera social impulsará un nuevo espacio
de comercialización de los productos de la economía social que al mismo tiempo
sea punto de encuentro para la familia chacarera, reforzando la estrategia
gubernamental de impulsar proyectos laborales autogestionados.
La dirección de Capacitación del ministerio lanzó la
convocatoria a todos los emprendedores interesados en tomar parte del "Portal
del Emprendedor Chacarero” a inscribirse el próximo 6 de junio en la sede del
Salón Cultural "Lucía Corpacci” de Valle Viejo, sito en la calle Eulalia Ares
de Vildoza (al costado del estadio de la Liga Chacarera de Fútbol), a partir de
las 18.
La titular de la dirección, Miriam Corpacci, señaló que se
brindarán en Valle Viejo las mismas capacitaciones que recibieron los
emprendedores de la Capital, comprendiendo diversos aspectos de la producción,
calidad, presentación y comercialización de lo que se elabora.
"Buscamos recrear en Valle Viejo el éxito de nuestra feria
capitalina, por la que pasaron miles de personas y que, con apenas dos
ediciones, ya se instaló con fuerza entre los catamarqueños”, señaló la
funcionaria.
Comidas regionales y típicas
En este marco, la dirección de Capacitación puso a
consideración de los interesados un nuevo curso, esta vez sobre la elaboración
de comidas típicas y regionales, el cual se llevará a cabo la próxima semana,
en las afueras del Pabellón 35 del Ministerio de Desarrollo Social, en el CAPE,
a partir de las 16.
El curso estará a cargo del chef Gustavo Guzmán, quien
enseñará a los emprendedores la elaboración de locro, tamales, humita y buseca,
entre otras comidas que puedan ser ofrecidas en las ediciones invernales de "El
Portal del Emprendedor”.
Las inscripciones se recibirán en las oficinas de la
dirección de Capacitación de la cartera social, de lunes a viernes de
El 12 de junio, la feria de la Capital
Mientras se avanza en la organización de la feria chacarera,
se confirmó la tercera edición de "El Portal del Emprendedor” en el Parque Adán
Quiroga. Ésta se realizará el domingo 12 de junio y se prevé, como en las dos
anteriores, una importante participación de emprendedores, artesanos y público
que disfrutará de la amplia oferta de productos, de la gastronomía y de los
shows especialmente preparados para la ocasión.
