miércoles, 7 de septiembre de 2016
14:24
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Con una importante participación de personal que se
desempeña en gastronomía, se concretó esta instancia de capacitación, a los
fines de dar a conocer sobre los requisitos de higiene y calidad en la
elaboración de alimentos y comidas.
El taller se concretó en la Escuela Municipal N° 1 del
departamento y organizado por la Jefatura de Bromatología de la Comuna y
dictado por las licenciadas Ana María Tapia y Mónica Quinteros, del equipo de
Bromatología de la provincia.
