Al respecto, la información indica que "en la inauguración
queremos dar una buena presentación donde no tan sólo va a estar la procesadora
de la nuez, conversando con algún empresario privado va a trabajar conjuntamente
para agregarle una planta para el procesamiento de aceite de oliva, además del
disecado para algunos frutos como para producir el orejón que es una fruta que
muchas veces se lo exige el mercado”.
"En días más vamos a estar con la inauguración de esta fábrica,
y por lo tanto, hemos hecho la invitación a algunas autoridades de la provincia
que se han comprometido en estar acompañándonos”, agrega.
La planta procesadora de nuez fue ejecutada con fondos de
regalías mineras, y se ubica en el barrio Julumao de la ciudad de Andalgalá.
