jueves, 8 de octubre de 2020
16:19
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Dicha jornada fue desarrollada por las Licenciadas en Bromatología del Municipio, abordando temáticas de “Buenas prácticas de manufactura y sus cinco claves: Agua Segura y Materias Primas; Higiene del Personal y del Lugar; Contaminación Cruzada; Temperaturas Seguras y Cocción Completa de Alimentos”. Estas cinco claves permiten garantizar la inocuidad en los alimentos y así evitamos enfermedades y daños en la salud.
Quienes deseen acceder a este tipo de capacitaciones, totalmente gratuitas, pueden solicitarlas en la Administración de Bromatología, situada en calle Caseros esquina Prado.
