Fin de semana largo con escasa actividad en bares y restaurantes

El dirigente gastronómico apuesta a la apertura del turismo para que los bares y restaurantes vuelvan a su normal funcionamiento. “Hay muchas cosas para ir aprendiendo, y sobretodo, estar expectantes qué cosas hay que corregir o acordar para que esto vuelva a alcanzar los niveles de actividad como es característico en esta época del año”, resaltó el gastronómico.

Además, planteó que durante los tres días del fin de semana largo la actividad en los bares y restaurantes fue casi nula. “Uno pensaba que iba a ir la gente, seguramente es una de las cosas que más ambicionamos, pero creo que no están dadas las condiciones para que vengan turistas de otras provincias”, apuntó.