Estuvo coordinado por la Dirección de Políticas Alimentarias del Ministerio de Educación de la provincia. En ese sentido, su directora Lic. Paola Orellana comentó que el objetivo de este encuentro fue de compartir experiencias y vivencias entre los actores involucrados en la promoción de huertas y coordinar múltiples abordajes territoriales focalizados, con el fin de potencializar los recursos del estado y de las instituciones involucradas, generando un tejido institucional que centrará y visibilizará las tareas de autoabastecimiento de las comunidades y de las huertas escolares.
Los temas tratados en esta oportunidad fueron:
-Promoción de la autoproducción de alimentos
-Creación del registro de Huertas escolares provinciales.
-Gestión y entrega de insumos para huertas familiares.
-Armado de las huertas.
-Acompañamiento y seguimiento a las familias.
Disertantes:
• Lic. Paola Orellana de la Directora de Políticas Alimentarias Educativas del Ministerio
de Educación de la Provincia.
• Profesionales del INTA (ProHuerta) ing. Walter Casin , ing Martin Eliazarian, ing. Daniel
Salgado.
• Ingeniera Julita Felicetti Municipalidad De Fray Mamerto Esquiú.
• Dra. Julia Ceballos Sub Coordinadora del CAPS LAS Pirquitas y coordinadora de agentes
sanitarios del AREA PROGRAMATICA 2 del Dpto. Fray Mamerto Esquiú
• Directora de la De Escuela N° 324 Elvira Caro La Quebrada Antonia Jalil
• Director Escuela Especial N°8 Quiero Ser Feliz Prof. Francisco Rubén Rodríguez y
equipo docente.
Temas disparadores:
-Promoción de la autoproducción de alimentos
-Gestión y entrega de insumos para huertas familiares (técnicos de INTA)
-Armado de las huertas (técnicos de INTA)
-Acompañamiento y seguimiento a las familias
-Modalidad:
-Reunión virtual mediante ZOOM
-Moderadora: Lic. En Nutrición María del Carmen Sosa
