La mayor parte de nuestro cuerpo está formado por agua, a través del sudor, la respiración y los desechos perdemos aproximadamente 2 o 3 litros por día, por lo que es importante beber agua y reponer las pérdidas diarias.
Hidratarse significa incorporar la cantidad adecuada de agua para que el cuerpo funcione normalmente, lo que implica consumir aproximadamente 8 vasos diarios.
¿Qué obstáculos se pueden presentar para elegir beber agua segura?
Falta de accesibilidad al agua segura de red para la población, carencia de bebederos en plazas, escuelas y espacios públicos.
Creencias sobre la falta de potabilización del agua de red, y desconociendo las formas de potabilizarla, eligiendo el agua envasada como reemplazo.
Creencia de que el agua retrasa el proceso digestivo si se consume durante las comidas, al igual que el reemplazo por el agua de infusiones como té, mate o café, bebidas que contienen otros nutrientes, como sal o azúcar.
¿Cómo facilitar que la población elija agua segura?
Desde la infancia ofrecer siempre primero, en lugar de otras bebidas gaseosas para lograr el hábito de su consumo en los más jóvenes.
En cumpleaños y fiestas, brindar la opción de consumir agua a los invitados e invitadas.
El agua es económica y segura, sirve para hidratar el cuerpo, no tiene efectos secundarios, hidrata la piel, permite el correcto funcionamiento de los riñones y elimina el exceso de líquido del cuerpo.
Se puede agregar se puede agregar jugo de frutos exprimidos, como limón, naranja, mandarina, pomelo u otras frutas (sin el agregado de azúcar) y/o saborizar añadiendo hojas de menta, jengibre u otras hierbas lavadas previamente.
¿Cuánto consumir?
A lo largo del día, se deben consumir 8 vasos de agua. Se deben distribuir en diferentes momentos, acompañados de comidas, pero, sobre todo, antes y después de realizar actividad física.
Al realizar actividad física, en los días de mucho calor se presenta la pérdida de líquidos por vómitos o diarrea y fiebre, para prevenir la deshidratación en estos casos, es importante consumir agua en el momento previo a la actividad.
Grupos para estar especialmente atentos:
·Personas embarazadas.
·Mujeres en periodo de lactancia.
·Bebés.
·Niños.
·Adultos Mayores.
El agua para beber, debe ser segura. Si no es suministrada por un sistema de red, y proviene de pozos, aljibes o cisternas, deben tomarse medidas para asegurarnos que sea segura. De este modo se previenen enfermedades como la diarrea, el cólera e intoxicaciones.
Si se sospecha de la calidad del agua, se pueden utilizar algunos métodos caseros de potabilización:
·Colocar 2 gotas de lavandina por cada litro de agua y dejar reposar durante 30 minutos.
·Hervir el agua durante 3 minutos y dejar que se enfríe para consumirla. No volver a hervir.
Con ambas opciones se logra potabilizar el agua, eliminando cualquier bacteria nociva. Si el agua está sucia para la vista, antes de potabilizarla se la debe filtrar en una tela para eliminar las partículas visibles.
