Después que se diluyeron los nubarrones de las paritarias azucareras que amenazaban con alterar la superzafra 2024, los 13 ingenios tucumanos en actividad avanzan con las producciones de alcohol y azúcar físico. En tanto, la última fábrica en incorporarse a la campaña, Ñuñorco, lo podría hacer en los próximos días.
Hasta el lunes pasado, las 13 plantas fabriles habían producido un total de 212,5 mil toneladas de azúcar equivalente; 80,5 mil toneladas de azúcar crudo; 74,1 mil toneladas de azúcar común tipo A; 5,2 mil toneladas de azúcar refinado, y 6,8 mil toneladas de azúcar orgánico.
Según los registros del Instituto de Promoción del Azúcar y el Alcohol de Tucumán (Ipaat), hasta el lunes se había molido un volumen de 3 millones de toneladas de caña bruta con un rendimiento promedio de 7,1% (el ingenio Famaillá registra el mayor rinde con 7,8%, y La Corona con el menor, con 6,7%).
En cuanto a la planilla de molienda de caña neta, el volumen llegó a 2 millones de toneladas, con rendimiento promedio de 8,0% (Famaillá se repite con el mayor rinde con 8,8%, y La Corona con el menor, 7,5%).
En cuanto a las cifras de elaboración de alcoholes de parte de las ocho fábricas que están destilando se registraron 39,3 millones de litros de alcohol hidratado; 25,9 millones de litros de alcohol anhidro y 42,7 millones de litros de alcohol total. Y se elaboraron 161,5 mil toneladas de melaza.
En lo que respecta a los ingenios de Salta y Jujuy, la cantidad total de caña bruta molida es de 532 mil toneladas, con una producción total de azúcar físico de 32,3 mil toneladas y 19,7 millones de litros de alcohol.
Los ingenios Río Grande y La Esperanza aún no han comenzado a moler, según los últimos informes oficiales.
Con información de regionnortegrande.-