La compra de la concentradora, cuya licitación se realiza
mediante el Programa de Competitividad del Norte Grande, cuyo módulo ejecutor es
En la apertura de los sobres estuvieron presentes los
miembros del Comité Evaluador de la mencionada licitación pública, el
presidente de Aicat SE, Rubén Gil; el coordinador de Gabinete del Ministerio de
Producción, Pablo Vargiú; el asesor ministerial Hernán Vera y el director de
Aicat SE, Nicolás Alini; además de los oferentes de las dos empresas que se
presentaron a la convocatoria.
La "mostera” será entregada en comodato a las cooperativas
de productores viñateros, quienes serán capacitados en lo referido a normas y
requisitos exigidos para comercialización de mosto sulfitado. Según lo
manifestado por Vargiú, esta inversión beneficiará con mano de obra en forma
directa a unas 30 personas y de manera indirecta a cientos de productores ya
que se necesitará realizar tareas de poda, recolección y acarreo de la
producción y fertilización, entre otras.
"Se trata de una concentradora de gran magnitud que por
primera vez se instalará en la provincia para procesar el excedente de jugo de
uva cereza y concentrarlo para destinarlo a la industria alimenticia”, explicó
el coordinador de Gabinete.
Por un lado, la firma Tecnovin SRL, presentó su propuesta
por U$S 224.550 (+IVA) y por otra parte, la empresa SA Buccolini CIFIA por U$S
722.860 (IVA incluido)