Intensifican los controles bromatológicos

A través de diversos operativos que lleva adelante la Subdirección de Bromatología de la Municipalidad de la Capital, se inspeccionó el estado de la mercadería y la habilitación de sustancias alimenticias en distintos puntos de la ciudad, con un saldo de 19 secuestros y 6 clausuras en el mes de septiembre.
miércoles, 07 de octubre de 2015Intensifican los controles bromatológicosTeniendo en cuenta diversas faltas e infracciones entre mercadería vencida, falta de higiene, corte de cadena de frío, rotulación incompleta y transportes sin la habilitación correspondiente, se procedió a labrar las actas y actuar de manera instantánea.
Estas inspecciones responden a diferentes tareas de rutina, donde los operativos de control se efectúan a diario intensificando el control estrictamente en el aspecto higiénico sanitario, control de conservación de mercadería y control bromatológico vehicular.