Catamarca, Santiago y Tucumán analizaron la cadena de valor caprina
Las Termas fue sede de las Jornadas de Trabajo de la Actividad Caprina con la participación del subsecretario de Ganadería de la Nación, el Jorge Dillón, los ministros de la Producción de Santiago, Luis Gelid, de Tucumán Jorge Feijóo; el subsecretario de Catamarca, Rubén Gil.
En un contacto con la prensa, Dillón dijo: "Es importante
trabajar juntos de manera coordinada con Santiago, Tucumán y Catamarca en un
modelo de desarrollo regional en un aspecto puntual que es el desarrollo de la
cabrinocultura y específicamente todo lo que tiene que ver en la cadena del
comercio de animales y carnes en la región”.
"Es fundamental la integración porque creemos que solo no se
crece, hay que crecer con todos los actores y esto es un desafío que planteamos
a lo largo del año y que hoy nos reúne en Las Termas a las tres provincias para
trabajar en un proyecto común para nosotros”, destacó.
Por su parte, el ministro Gelid consideró que "es importante el avance de este tipo de reuniones de manera articulada y organizada; en realidad se viene trabajando y hoy se tiene un avance concreto, hay que destacar el tipo de producto como el cabrito de fuerte impacto económico productivo y social”.
El subsecretario de Producción de la provincia de Catamarca,
Ing. Rubén Gils, destacó que "esto es un comienzo más que importante para
Abigasta, hay un cambio cultural en el trabajo productivo caprino”.