Producción pesquera argentina registra un récord histórico
De acuerdo con el último informe difundido por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), el Índice de Producción Industrial Pesquero (IPI pesquero) registró en enero un crecimiento interanual del 49,9% respecto del mismo mes de 2025.
El reporte oficial también indicó que, en términos desestacionalizados, la actividad del sector aumentó 8,1% en comparación con diciembre, mientras que la serie tendencia-ciclo mostró una suba mensual del 1,3%, lo que evidencia una mejora en el nivel de actividad al inicio del año.
El crecimiento del indicador estuvo explicado principalmente por el desempeño de la pesca marítima, que registró un incremento interanual del 53,7%, siendo el principal motor de la suba general del índice.
Por su parte, la acuicultura también mostró resultados positivos, con un crecimiento del 32,5% respecto a enero del año pasado, consolidando su aporte a la producción pesquera nacional.
Según el informe del organismo estadístico, la pesca marítima explicó 44 puntos porcentuales del aumento total del índice, mientras que la acuicultura aportó 5,9 puntos porcentuales al crecimiento interanual.
Moluscos lideraron la expansión
El análisis por grupo de especies muestra un comportamiento dispar dentro de la actividad pesquera.
Durante enero, la producción de peces registró un aumento interanual del 25,4%, impulsado principalmente por la captura de merluza. En contraste, los crustáceos, encabezados por el langostino, mostraron una caída del 4,6% en comparación con el mismo período de 2025.
Sin embargo, el dato más destacado se registró en el grupo de moluscos, cuya producción se disparó 197,7% interanual debido a las excepcionales capturas de calamar, que se convirtió en el principal motor del crecimiento del índice.
En términos de incidencia, esta especie explicó 45,6 puntos porcentuales del incremento total del indicador, superando ampliamente el aporte de otras especies.
De hecho, al observar las cifras de desembarques del calamar illex, hasta el 24 de febrero los registros fueron 99% superiores a los del mismo período del año pasado.
Dentro de la pesca marítima, el comportamiento de la flota también presentó diferencias marcadas.
Los desembarques realizados por buques fresqueros registraron una leve caída interanual del 0,9%, mientras que los buques congeladores mostraron un fuerte crecimiento del 174,6%, lo que explica buena parte del repunte del sector.
Según el informe, estos buques tuvieron una incidencia positiva del 54,3% en la variación interanual, consolidándose como el factor determinante del aumento en la producción pesquera durante el primer mes del año.
El Índice de Producción Industrial Pesquero es un indicador que mide la evolución mensual de la producción del sector en todo el país.
Para su elaboración se utilizan datos provenientes de más de 300 establecimientos, considerando la producción física en toneladas según especie capturada y tipo de embarcación.
La serie estadística del indicador comenzó en enero de 2012 para la pesca marítima, mientras que la acuicultura fue incorporada a la medición en junio de 2023, ampliando la cobertura del sector. Actualmente, esta última actividad explica más de un tercio del volumen medido dentro del índice.